Makanan Sehat

Di seluruh dunia kita bisa menemukan berbagai macam makanan dan minuman. Gak perlu jauh-jauh. Di Indonesia saja mungkin ada ribuan jenis hidangan. Mulai dari yang umum dijumpai dimana saja, hingga yang menjadi spesialisasi atau kuliner khas suatu daerah. Mulai dari yang berupa jajanan ringan hingga yang bisa menu utama.

Fakta ini membuat saya tertarik untuk membuat seri tulisan Makanan Sehat yang membahas makanan atau minuman tertentu namun dari sudut pandang manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Saya pribadi percaya, (hampir) seluruh kuliner, jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, memiliki khasiat untuk kesehatan. Tinggal pintar-pintarnya kita dalam mengatur jadwal menu harian supaya seluruh kebutuhan gizi dan nutrisi terpenuhi.

Selain membahas mengenai manfaat, masing-masing artikel juga dilengkapi dengan beberapa sampel atau contoh resep pembuatan hidangan yang bersangkutan. Siapa tahu ada yang jadi berminat untuk membuatnya setelah mengetahui dampak mengkonsumsi suatu minuman atau makanan bagi tubuh.

Semoga apa yang disajikan di Curcol.Co ini bisa bermanfaat bagi teman-teman sekalian.