Bahasa Betawi (atau Melayu Betawi / Melayu Batavia / Melayu Dialek Jakarta) adalah bahasa yang banyak digunakan oleh penduduk daerah…
Untuk memperkaya katalog arsip makanan sehat di situs ini, saya ingin memperluas tema pembahasannya tidak hanya ke makanan berat, melainkan…
Bahasa Banyumasan adalah bahasa yang digunakan oleh penduduk di wilayah Banyumasan, yang terletak di sisi barat provinsi Jawa Tengah. Wilayahnya…
Sama halnya dengan pempek yang dibahas beberapa minggu lalu, rendang (atau gulai rendang) adalah salah satu makanan yang 'bersejarah' dalam…
Sehari menjelang pergantian tahun, saya hadirkan artikel berseri yang sudah 6 bulan lebih vakum, Kamus Bahasa Palembang. Kebetulan minggu lalu…
Dalam sejarah hidup saya, pempek Palembang (atau biasa disebut empek-empek) mungkin masuk dalam jajaran kuliner paling berkesan. Bukan karena sering…